为提高消费者辨假识假能力和自我维权意识，营造安全放心的消费环境，3月14日，淄博市市场监督管理局在市食品药品稽查支队开展“市民开放日”活动。

工作人员介绍食品药品快检的工具

本次“市民开放日”活动主要以现场观摩和讲座交流为主。市民代表们首先参观了市食品药品稽查支队联动执法办公室、党建文化长廊和廉政文化长廊等，对市食品药品稽查支队的日常管理、制度建设、办案流程等有了基本了解。在食品药品快检室中，市民代表们近距离观看了食品药品快检，了解了食品药品执法过程中的检验检测环节。

“大家看一下，真正的东阿阿胶在外包装上有一个很小的暗记，通过这个暗记就可以分辨出是否是真正的东阿牌。”在省级食品药品科普宣传教育基地（淄博）进行参观，讲解员向市民介绍了一些辨别假劣食品的知识和淄博市食品药品监管工作情况、取得的成绩及市食品药品产业发展概况，市民代表们重点参观了近年来查处的假劣食品、药品、化妆品、医疗器械等领域的涉案产品，了解了食品药品案件查办工作情况，学习了部分食品药品基本鉴别方法，提高了对食品药品谣言的鉴别能力。

参观结束后，市民代表们参加了普法科普知识讲座。执法人员就学校食堂方面相关的法律法规进行了重点讲解，进一步督促学校食堂履行主体责任，守法规范经营。“我是一名学校食堂的管理人员，所以对食品领域的安全问题特别关注，今天的活动让我学到了一些食品药品的基本鉴别方法以及相关的法律法规，对下一步如何更好打造放心食堂很有启发。”市民王先生说。

淄博市食品药品稽查支队药品科科长陈哲表示，今天的市民开放日活动主要邀请了部分学校食堂的负责人和消费者代表，目的在于提高消费者的维权意识和对假劣食品药品的辨别能力，进一步营造安全放心的消费环境。（赵旭瑶 房斐）