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主打优质水源地,天然水矿泉水风头压过纯净水

发布时间:2019-06-03 17:16 来源: 饮用水世界微信公众号  编辑:何丽 
摘要 随着夏季来临,饮用水市场促销战也随即打响。目前,天然水、矿泉水已经成为消费者购买饮用水的首选。虽然部分纯净水销量可观,但随着消费者对饮用水的认知逐渐提高,部分纯净水受到了消费者的冷落。业内人士认为,经...

随着夏季来临,饮用水市场促销战也随即打响。目前,天然水、矿泉水已经成为消费者购买饮用水的首选。虽然部分纯净水销量可观,但随着消费者对饮用水的认知逐渐提高,部分纯净水受到了消费者的冷落。业内人士认为,经过多年的宣传和引导,主打优质水源地的天然水、矿泉水被广大消费者所认知,在价格相当的情况下,天然水、矿泉水备受青睐已是大势所趋,而对于无水源地背书的纯净水来说,企业需要积极改变,适应消费者需求。

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据了解,在北京某家乐福超市,农夫山泉占据3个堆头,货位长度是其他品牌饮用水的2—3倍,摆放着多个品类的天然水、学生水、婴儿水和果味水。其中,550毫升装矿泉水每瓶售价为1.5元、果味水每瓶售价为4元、1升装婴幼儿饮用水售价为7.8元。百岁山的货架长度仅次于农夫山泉,其中,348毫升装每瓶售价为2.1元、570毫升装每瓶售价为2.9元,价格高于农夫山泉。

一位家乐福超市工作人员表示:“进入夏季以来,饮用水销量不断上升,其中农夫山泉卖得最好。”

然而,与矿泉水、天然水热销形成对比的是,纯净水却遭受冷落。在一家欧尚超市中,十几瓶娃哈哈纯净水被放在中层货架上,相邻的分别为康师傅优悦与可口可乐冰露。一瓶娃哈哈纯净水的瓶身上显示,该产品生产日期为2018年4月,而怡宝、冰露的生产日期则为2018年6月。一位超市工作人员称:“以前很多消费者都买纯净水,但现在有点卖不出去。”

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不仅在线下,纯净水在线上的销售情况也并不乐观。在电商平台上搜索,娃哈哈12瓶装596毫升纯净水的评价仅为4万余条,而12瓶装550毫升农夫山泉饮用天然水的评论高达152万多条。

面对纯净水市场份额逐渐收缩的现状,怡宝、娃哈哈等企业都在谋求新的突破口。

数据显示,2017年怡宝营业额预计超过130亿元,其中饮用水占比高达80%。品牌营销专家路胜贞认为,怡宝主要是依靠低价取胜。同时,怡宝采取渠道“地毯式”的无缝隙覆盖,做到了渠道致胜。未来,怡宝应该将更多资源向饮料业务方面倾斜,以实现成为一家综合型饮料公司的目标。

此外,针对曾经市场份额位列行业前三、如今跌至第五的娃哈哈,路胜贞认为,与其他饮用水品牌相比,娃哈哈纯净水的销量下滑并不意外。“近年来,娃哈哈在饮用水产品的创新并不多,在品牌推广上也没有什么动作,娃哈哈一直在打低价牌,这种销售策略能够对其他品牌形成价格壁垒,但也失去了产品升级机会。”

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业内人士认为,如果纯净水企业不谋变,市场份额将很难止住下滑。据了解,目前娃哈哈已经开始产品转型,推出苏打水产品,并加大对该产品的宣传,但效果并不理想。销售娃哈哈苏打水的超市不多,货位也很少。

目前,天然水、矿泉水销量上涨,纯净水销量持续下滑,是消费者健康意识和健康知识提升的体现。

战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为,目前消费者购买饮用水的标准为健康和安全,天然水、矿泉水正好迎合市场需求。

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路胜贞表示,矿泉水将成为饮用水市场主流。按照饮用水国标规定,饮用水主要是纯净水和其他水两大类,而其他水主要是矿泉水。矿泉水与纯净水最大的区别是必须具有天然的矿泉来源,而且是非添加的。另外矿泉水口感丰富,不会出现纯净水口感单调的缺陷。

关键词: 天然水 矿泉水 纯净水

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