淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩

11月20至22日，山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市隆重举行。淄博“人间淄味”代表队的《五子戏金珠》获金牌药膳。

编辑:王蓓蓓      2023-11-23 10:07:07

年夜饭，就爱博山这一桌

今年，家乡的政府牵头，引领全区30余家特色食品企业“集体出海”，助力博山菜高质量创新发展，推出了一套叫做“博山一桌菜”的年夜饭。

编辑:王蓓蓓      2023-01-20 16:15:00

山东省文旅发展大会上被点赞推荐 “博山菜”力争3年做到30亿元

6月26日晚，2022山东省旅游发展大会在济宁市开幕，作为鲁菜四大派之一的博山菜被点赞推荐。这不是博山菜首次亮相省级展示大会。博山菜以平民化的风格为人称道，从菜煎饼、油粉、烩牛肉等吃一个月不重样的早餐

编辑:      2022-06-30 16:50:22