9月23日，2025年淄博高新区秋季“黄河大集”启动仪式暨农民丰收节农产品展销推介会在高端装备中心举行。本次活动以“品牌强农‘高端’优价”为主题，淄博高新区优质农产品生产加工企业、农民专业合作社及个体经营者现场展示特色农产品和应季好物。据悉，淄博高新区今秋还将开展“黄河大集”系列重点活动，让广大市民在逛大集时看得见丰收、尝得到新鲜、带得走实惠。

在活动现场，淄博高新区为淄博朱家庄文化艺术发展有限公司“朱家庄文创IP”、淄博高新区石桥心梦电子商务工作室“石桥新梦割绒纳绣手工技艺”等8个乡村手造特色品牌颁发了荣誉牌。

在展销区，张茅村的富硒黑小麦、五彩甜糯玉米，北龙村的花生油、菜籽油，中埠镇的香油，赵家村的精品水果萝卜等27个展位的众多特色农产品，吸引了市内大中型商超、农贸市场及经销商代表的目光，纷纷展开合作洽谈。

“我们村今年种植的富硒黑小麦亩产过千斤。”张茅村党支部书记、村委会主任徐波向记者介绍，今年张茅村种植了100亩富硒黑小麦，收获50余吨。为打响乡村品牌、促进村民增收，张茅村不满足于单纯售卖小麦面粉，积极同食品加工企业合作，制作黑小麦馒头、挂面等食品。“我们今年还种了80亩五彩甜糯玉米。”徐波告诉记者，针对鲜食玉米成熟期短、不易保存的特点，他们将五彩甜糯玉米经121℃高温消毒杀菌后进行真空包装，加热几分钟开袋即食，同时推出各种礼盒，进一步丰富农产品销售形式。瞄准绿色、健康食品赛道，张茅村还将与生物科技企业展开合作，对黑小麦麦麸进行深加工，开发更多富硒系列产品。

“姐，咱们今天带来的菜籽油卖完了，你再多拉几桶过来。”北龙村党支部副书记胡航恺一边介绍本村食用油产品，一边嘱咐工作人员及时添货。今年，北龙村除了生产压榨原浆花生油、大豆油，还推出了菜籽油产品。同时，结合村庄整体规划对部分村民菜园进行规整，将统一种植油菜，既可满足部分生产需要，还可美化乡村景观，改善村民生活环境。

赵家村党支部书记、村委会主任窦秀华在自家展台前为现场市民削起了萝卜皮，该村今年种植了20亩、4个品种的精品水果萝卜，长势喜人。“今天先带来一些让大伙尝个鲜。”窦秀华告诉记者，10月底水果萝卜就能大批上市，到时候口感更脆、更甜、更好吃。

今年以来，淄博高新区已先后组织春节季、春季、夏季“黄河大集”70余场次，今秋还将开展“黄河大集”系列重点活动，以采摘体验、非遗展演、线下大集、线上电商直播等多种形式，集中推介丰收成果，通过一场场大集进一步丰富群众文化生活、提振社会消费信心、助力乡村振兴。