1月8日，淄博市消费者权益保护委员会走进新华同力颐丰幼儿园，开展了“食品安全与卫生知识进幼儿园宣教活动”。
1月12日，沂源县市场监管局联合沂源县公安局对冷链食品经营单位开展突击检查，对4家未严格落实防控要求的进口冷链食品经营单位采取了停业整顿的紧急措施。
13日，山东省政府新闻办举行新闻发布会，介绍山东省食品药品安全工作情况：2020年山东省大力推进“食安山东”“品质鲁药”建设，食品药品安全“十三五”目标任务全面完成，全省食品安全整体合格率达到98%以上，省级药品抽检合格率达99.6%，全省食品药品安全形势总体稳定向好。
1月13日，市卫生健康委党组书记、主任肖洪涛采取“四不两直”方式，到淄川区就乡镇卫生院、社区卫生服务站、个体诊所等医疗机构疫情防控、安全生产工作进行督导检查。
临近春节，张店区市场监督管理局积极落实春节期间食品安全监管工作，突出重点防控，以“肉制品、小麦粉、食用油”等节日热销食品为重点，加强食品生产企业监管。
1月10日,沂源县市场监管局在县世纪东方超市京源商厦店组织开展了冷链食品经营安全防控现场培训会，辖区20余家冷链食品经营单位参加了培训。
小学学段寒假时间为：2021年1月30日至2月27日，共4周；初中寒假时间为：2021年1月30日至2月27日，共4周；普通高中段寒假时间为：2021年2月5日至2月27日，共3周。
1月8日晚，市民政局召开全市民政系统疫情防控和保障困难群众安全温暖过冬紧急视频会议，要求进一步强化冬季疫情防控措施，做好冬季困难群众安全温暖过冬有关工作。
近日，淄博经开区市场监管局食品药品监管科与沣水监管所联合组织了针对食品经营业户、食品生产业户的食品安全培训会。
自助农产品售货机给市民带来便捷生活方式的同时，由于无专人值守，极易给消费者的购物带来困扰，为确保自助销售模式下的食品安全。马尚市场监管所对辖区的自助农产品售货机开展了专项检查。
