淄博确定为中国酿酒要术发源地

11月21日上午,淄博市第二届白酒产业高质量发展推进会在齐盛国际宾馆召开。在推进会上，中国社会科学院古代史研究所研究员、中国殷商文化学会副会长兼秘书长徐义华宣布:齐地淄博为中国酿酒要术发源地和中国酿酒香型品类发源地。

编辑:王蓓蓓      2020-11-21 16:24:56

淄博被认定为中国酿酒要术发源地和中国酿酒香型品类发源地

11月21日，淄博市第二届白酒产业高质量发展推进会召开。淄博被认定为中国酿酒要术发源地和中国酿酒香型品类发源地；国井集团是《齐民要术》酿酒要术的核心传承者。

编辑:王蓓蓓      2020-11-21 14:19:21

韩国要抢螺蛳粉？ 发源地柳州发声：已是广西非遗

有关“韩国人号召将螺蛳粉申遗”的内容21日登顶中国网站的热搜榜，引起中国网友巨大反响。但此事在韩国媒体上却鲜有报道。经记者核实，号召韩国人将螺蛳粉申遗的是一名韩国网友，他在网上发表个人观点称：“虽然第一...

编辑:      2019-03-22 10:08:02

博山区被正式认定为“鲁菜发源地”

近日，中国饮食文化研究会来到博山区就“中国鲁菜发源地”进行评审认定。评审组通过到餐饮企业、聚乐村饮食文化博物馆、博山陶瓷琉璃艺术中心、博山历史博物馆等进行实地了解和察看，一致认定博山为“中国鲁菜发源地”。

编辑:      2016-07-27 10:00:24