淄川：年味渐浓煎饼走俏

春节将至，由于煎饼市场需求量大，西河镇农家妇女日夜加班加点加工生产煎饼。

编辑:王蓓蓓      2023-01-10 09:09:30

淄博市推出“好吃淄博·有淄有味”齐品大礼包

淄博市文旅公司发布2023年新春“好吃淄博·有淄有味”齐品大礼包，大礼包集合本土的美食佳品，为冬日的城市增添了一抹暖人的烟火气。

编辑:王蓓蓓      2022-12-14 13:38:36

淄川：“文化+基地”为西河煎饼添翼飞翔

今年8月，淄川区西河镇专门成立了山东大煎饼文化博物馆，设加工区、展览区，集生产、体验、参观、销售为一体，新上了石磨、电鏊子，生产直径72厘米的西河煎饼，并成功申报成为区级非物质文化遗产。

编辑:王蓓蓓      2022-10-09 09:12:14