为助力打造五好城市,促进夜间经济健康有序发展,张店区市场监管局结合文明城市复审工作,在夜间经济商圈开展食品安全检查工作。
该局适时调整监管力量、时段和频次,对夜间经营场所开展错峰监管,采用审慎监管方式督促指导市场主办方和经营者落实主体责任,查看食品经营业户证照是否齐全、“三防”设施是否齐全规范使用、健康证是否合法有效、食品原料索证索票是否齐全等食品安全情况。
通过此次检查,引导夜经济商圈食品经营业户健全食品安全管理制度,守牢食品安全底线,积极打造夜间经营重要增长点。(张瑗惠)
关键词: 夜间经济 市场监管 食品安全
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