2012年7月王锺大学毕业后,在淄川区钟楼街道贾村村流转土地30亩,种植金园丁香。从2015年开始率先引种甘蔗,打破了“甘蔗种植不过长江”的禁锢,“南蔗北种”获得成功。2018年又用铁锅柴禾古法熬制甘蔗膏、蒸馏甘蔗酒,延伸了产业链。
目前,他不仅自己种甘蔗,还销售甘蔗苗,免费传授种植技术,指导栽培。到目前,辐射带动起60多户农民,种植甘蔗300多亩,亩均收益3万多元,实现了助农增收。
关键词: 淄川 甘蔗 古法红糖
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