
沂源县市场监管局针对基层辖区食品经营者年龄偏大、文化程度偏低,自律意识和自律能力偏弱的特点,多措并举,全力筑牢基层冷链食品安全防护网。
1月26日下午,张店区召开创建省级食品安全市复审工作推进会。区食安办主任、区市场监管局局长刘华通报省级食品安全市复审工作情况,详细指出了目前创建过程中存在的问题,明确了整改提升的要求。
为进一步加强疫情防控和春节食品安全监管工作,张店区市场监督管理局湖田监管所对辖区内重点业户开展春节前食品安全和冷链疫情防控专项监督检查。
政协第十二届淄博市委员会第五次会议已于近日顺利召开,张店区市场监管局公园所积极履职,提前介入,入驻工作人员提前7天自我健康监测并做记录,核酸检测合格后对接待单位的餐饮服务进行全程跟踪、闭环监管,全面做好供餐单位食品安全工作,为大会顺利召开提供扎实的食品安全保障。
为切实维护广大群众饮食安全,张店区市场监督管理局公园监管所开展超市、小作坊、熟食店熟肉制品专项执法检查。
2021年1月1日起,食品小作坊小餐饮登记划转至张店区行政审批服务局。该局采取“五项措施”,强化小餐饮、食品小作坊登记现场勘验工作,努力确保群众“舌尖上的安全”。
1月8日,淄博市消费者权益保护委员会走进新华同力颐丰幼儿园,开展了“食品安全与卫生知识进幼儿园宣教活动”。
1月12日,沂源县市场监管局联合沂源县公安局对冷链食品经营单位开展突击检查,对4家未严格落实防控要求的进口冷链食品经营单位采取了停业整顿的紧急措施。
临近春节,张店区市场监督管理局积极落实春节期间食品安全监管工作,突出重点防控,以“肉制品、小麦粉、食用油”等节日热销食品为重点,加强食品生产企业监管。
1月10日,沂源县市场监管局在县世纪东方超市京源商厦店组织开展了冷链食品经营安全防控现场培训会,辖区20余家冷链食品经营单位参加了培训。