一张张餐桌上摆着淄博烧烤的烤串、薄饼、小葱“标配三件套”，食客们熟练地撸串、蘸酱、卷饼，而几步之外，竟是一座灯光闪烁的舞台。
8月23日晚，为期10天的淄博2026青岛啤酒节暨烧烤体验活动落幕。这场以“欢聚淄博 干杯世界”为主题的城市盛会，用一场全民参与的狂欢盛宴，为淄博激活夜间消费、深化文商旅融合写下生动注脚。
一时“走红”或许是机缘巧合，但八大局能够持续“长红”，靠的是始终将游客放在心上，用真诚和细节赢得口碑。
8月14日—8月23日“淄博2026青岛啤酒节暨烧烤体验活动”在淄博齐盛里文商旅融合街区重磅启幕！
6月5日，在省财贸金融工会和淄博市总工会的共同指导推进下，淄博市烧烤行业联合工会成立暨第一次会员代表大会顺利召开
1月20日，二十四节气的最后一个节气——大寒如期而至，淄博迈入一年中最寒冷的时段。文旅盛宴“升温”，2026年淄博冬春文旅系列活动已全面启幕
近日，经山东省市场监督管理局确认，淄博市张店区标准化创新发展区域品牌建设完成。
8月10日晚，备受瞩目的“好客山东·美食争霸赛”“串”山越海·山东烧烤美食争霸赛，在博山北门里美食城完美收官！这场汇聚了山东各地烧烤精英的赛事，最终淄博凭借独特的风味和精湛的技艺摘得桂冠。
8月7日晚，来自山东省16地市的大厨齐聚博山北门里美食城，一场为期4天的争霸赛在此拉开序幕。
7月21日，国家发展改革委发布2024年度全国消费新场景典型案例，淄博市张店区“游淄有味八大局”入选。
