自今日起，北京将首次投放并降价销售北京市政府储备冻猪肉，每日投放5万公斤。此外，甘肃、陕西等地也已向市场投放储备冻猪肉，以保障猪肉供应，稳定猪肉价格。
英媒称，即便在北京方面本周承诺将部分储备冻猪肉投放市场以平抑肉价之后，中国猪肉价格仍处于创纪录水平。猪肉是中国人摄取蛋白质的主要来源之一。
今年一路狂飙的猪肉价格已经让消费者感觉“吃不起”。经市政府批准，昨天市商务委宣布牵头组织实施的本市猪肉市场调控和政府储备冻猪肉投放工作将于5月5日正式启动。
