当淄博烧烤遇见柳州螺蛳粉，两大顶流“美食”会产生什么样的火花？

5月中旬，淄博市市长赵庆文率考察团前往柳州，实地考察柳州螺蛳粉企业生产、运营情况，以及柳州螺蛳粉一二三产融合发展情况等。

在考察中，赵庆文表示，希望可以借鉴柳州螺蛳粉产业从“网红”变“长红”的经验，深化两地交流合作，共同推动两座城市高质量发展。

两大网红城市“梦幻联动”

在15日召开的座谈会上，双方共议淄博烧烤与柳州螺蛳粉产业发展话题，并围绕特色产业发展、文旅融合、城市管理等进行深入交流。

“我们欢迎淄博烧烤进军柳州，柳州螺蛳粉到淄博去也请予支持。”柳州市市长张壮表示，柳州和淄博同为工业城市，希望双方以螺蛳粉、烧烤为媒，实现相互促进、常来常往，并在产业互融互通、优势互补以及城市环境治理等方面，全方位加强交流合作，共同把两座城市建设好、发展好。

赵庆文表示，淄博和柳州既是工业城市，也是网红城市，都处于升级转型的重要时期，很多经验值得交流学习。近年来，柳州通过工业化理念谋划，互联网思维营销，打造出来的“网红”产品螺蛳粉颇受市场青睐，淄博的年轻人对柳州螺蛳粉也十分热衷，希望在柳州学习到更多特色产业发展的好经验，在升级转型的道路上实现更多突破。

两大网红城市“梦幻联动”，有网友表示，柳州和淄博其实很像，都是工业城市，近期爆火也是因为美食，两个城市完全有合作的可能。

有网友调侃道，“有谁能拒绝一碗螺蛳粉+一顿小烧烤呢”“烤螺CP强势出圈，以后吃螺蛳粉记得配烤串！”

淄博市长近期密集外出考察

淄博烧烤火遍全国后，曾吸引多地组织调研组前往实地考察，学习淄博经验，淄博也主动走出去，向美食之城、先进城市等“取经”。

赵庆文此次外出考察，并非只考察了柳州。5月13日、14日，赵庆文还先后考察了湖北黄石、湖北武汉。

据黄石日报报道，13日，赵庆文一行来黄石考察城市更新、历史文化保护和利用等工作。

5月13日，武汉市·淄博市座谈会举行。武汉市委副书记、市长程用文，淄博市委副书记、市长赵庆文出席会议并讲话。

赵庆文表示，淄博将把本次学习考察成果转化为推动城市精细化管理、公共服务提升、社会基层治理等工作的具体思路和务实举措。希望双方建立良好沟通互动机制，有效加强各方面交流合作。

5月14日下午，赵庆文的身影还出现在武汉汉口北。报道中提到，一套促消费“组合拳”打响后，赵庆文此次武汉之行，希望牵手武汉优势产业，共同创造新的产业增量。全国建筑规模最大、重要市场枢纽、数字化供应链集成中心等几个关键词，让汉口北国际贸易城吸引了他关切的脚步。

当天，赵庆文走进汉口商业博物馆，来到汉口北鲜花小镇。座谈会上，赵庆文点赞汉口北商业繁荣，有文化底蕴，是商贸业革新升级的生动实践，在业界深有影响，而让超大市场与体验式消费充分融合，嫁接淄博烧烤的流量密码，让市场具备超凡人气，自然成为汉口北的新期待。

报道中还提到，双方约定，发挥各自优势，加强在消费升级、市场发展、数字化供应链、智能制造等方面的合作，联手打造持续生长的产业新亮点。

来源：东岳客