张店：“三明确”，稳抓校园食品安全

近日，张店区市场监督管理局公园市场监管所对辖区23所学校、托幼机构食堂分管领导及食品安全管理员开展食品安全知识和法律法规培训。

编辑:王蓓蓓      2020-12-11 15:15:02

张店公园市场监管所：多措并举保障淄博市新技术材料论坛议食品安全

2020年淄博市新技术材料论坛于10月16日至18日举行。为切实做好这项重大活动期间的餐饮服务食品安全，预防和控制食物中毒事件的发生，公园市场监管所高度重视，精心部署，对辖区淄博饭店、银座华美达酒店及山东理工大学国际学术交流中心认真开展餐饮服务食品安全保障工作。

编辑:      2020-10-16 14:20:41

山东标准制定聚焦“分餐制” 为餐饮企业提供指南

10月13日下午，山东省政府新闻办召开新闻发布会，邀请山东省市场监管局二级巡视员郭大雷先生、一级调研员赵秀水先生介绍山东省开展国家标准化综合改革试点工作有关情况，并回答记者提问。

编辑:      2020-10-14 09:25:02

山东餐饮企业：从源头上遏制浪费

“现在年轻人都习惯少吃，但不少饭店都是大盘子、大份量，想多吃两个菜都不好点。”济南市民郭名嘉外出就餐时，时常遇上点菜的尴尬，份量大价格就高，不仅花钱多，吃不完还浪费。

编辑:      2020-10-03 14:27:51

“中秋”“国庆”餐饮服务 食品安全消费提醒

国庆、中秋佳节即将来临，节日期间外出旅游、参加宴会、家庭聚餐等集体用餐机会增多，也是秋季肠道疾病的高发期，为使淄川区人民度过一个欢乐、祥和、平安的节日，在此，淄川区市场监督管理局提醒广大消费者注意饮食安全。

编辑:      2020-09-29 15:01:07

张店区局开展专项监督检查 护航双节市场消费安全

国庆、中秋双节来临之际，为全面加强节日市场监管，张店区局公园市场监管所多措并举、多管齐下，对辖区的餐饮服务单位进行节前专项监督检查。

编辑:      2020-09-23 09:39:22

粮仓与饭碗：需每一个人的身体力行

小麦减产，会影响“中国粮仓”安全吗？进而会影响老百姓“饭碗”安全吗？2019年，我国实现粮食产量“十六连丰”，连续5年站稳1.3万亿斤台阶。“粮仓满，天下安”，我们有信心和底气。

编辑:王蓓蓓      2020-08-26 13:54:44

遏制“舌尖上的浪费” 推动“吃播”优胜劣汰

央视批评某些所谓大胃王吃播秀浪费严重，有的甚至吃了再把食物吐掉后，各平台迅速响应。

编辑:王蓓蓓      2020-08-13 14:49:18

长期封闭难免众口难调，带上厨师成中超球队普遍选择

在全封闭赛会制的情况下，餐饮质量对于各队的重要性不言而喻。为了能够让各支球队吃得更好更安心，中国足协和中超公司可谓煞费苦心，无论在大连赛区还是苏州赛区，每支球队都能获得单独、宽敞的用餐空间。然而，这看...

编辑:      2020-07-23 09:46:02

直播带货、社群营销……疫情加快住宿餐饮行业转型

本报讯 （记者 杨召奎）“饭店餐饮业是受疫情影响最严重的行业之一，但疫情也加速了住宿餐饮行业绿色化、数字化、多业态化的进程。住宿餐饮企业开始了客房预售、食材零售、直播带货、运维私域流量、社群营销、无接触...

编辑:      2020-07-20 09:14:20